虾青素抗肿瘤以及免疫调节作用的实验研究
什么是肿瘤？
肿瘤是机体在各种致病因子的作用下，发生细胞遗传物质的改变，导致基因表达异常、细胞增殖异常，从而形成的新生物。肿瘤可分为良性肿瘤与恶性肿瘤，其中，恶性肿瘤也称为癌。早期肿瘤的症状并不明显，随着病情进展可以出现局部肿块，可以出现疼痛、破溃、出血、感染、梗阻、转移等并发症，严重者可以危及生命，特别是恶性肿瘤，对于人们的身体健康更是影响极大。肿瘤的治疗以手术切除为主，恶性肿瘤还需要根据情况进行放射治疗、化疗、内分泌治疗、靶向治疗等综合治疗。
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2020年全球新发癌症病例1929万例，其中中国新发癌症457万人，占全球23.7%，由于中国是世界第一人口大国，癌症新发人数远超世界其他国家。
虾青素具备抗癌作用吗？
虾青素（Astaxanthin)是一种酮基类胡萝卜素，主要以全反式异体形式存在于自然界盐碱性水生动物体、藻体及多数陆生植物体内，具有多种生物学功能，如抗氧化、防止心血管疾病、提高免疫力和抗癌作用等，其中总抗氧化能力为维生素E的近20倍。
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随着虾青素消费市场的不断扩展，国内外研究机构开始集中围绕其预防与治疗疾病潜在机理进行探索性研究。
研究对象
接种动物模型建立与观察方法
将 50只昆明种雄性小鼠 ( 25.0 ±2.0) g随机分为 5组, 每组 10只 。无菌条件下抽取接种 7天生长良好的 S180 荷瘤小鼠腹水(活癌细胞数 >96%), 用无菌 0.9%NaCl溶液 ( v∶v=1∶4)稀释, 按 0.3 ml/只, 小鼠左腋部皮下接种。接种24 h后, 分别对 5组小鼠进行腹腔注射给药。分别为虾青素高 ( 30 mg/kg) 、中 ( 20 mg/kg) 、低 ( 10 mg/kg)剂量组, 阳性组给予环磷酰胺 ( 20 mg/kg), 模型组给予等量的生理盐水。连续给药 2周 。2周末处死称重后取小鼠瘤重, 计算抑瘤率 。同时, 摘取胸腺、脾脏, 计算脏器指数 。
检测方法
用ANEA法, 观测虾青素对小鼠的影响
给药 24 h后, 尾部静脉取血, 推片。血涂片自然干燥后, 置于 4℃甲醛 -丙酮固定液中 30 s, 流水冲洗 30 min。待自然干燥, 将固定干燥后的血涂片放入孵育染色液中, 37℃条件下 2h, 取出后流水冲洗。干燥后, 置 1%的甲基绿溶液中复染 30 min。冲洗干燥后, 油镜下计数 500个淋巴细胞，算出 T淋巴细胞的百分数。
实验结果
虾青素对 S180小鼠瘤重的影响 虾青素对 S180小鼠表现出不同的抑瘤作用 。与模型组相比, 虾青素不同剂量组均表现出良好的抑瘤作用 ( P<0.01) 。与环磷酰胺阳性组相比, 虾青素中 、高剂量组抑瘤率略有升高。
结论
多年来动物实验与临床观察表明, 恶性肿瘤的发生、发展都伴随着有机体免疫功能的降低 。机体抗肿瘤的免疫反应主要包括胞免疫和体液免疫, 两者相互配合。胸腺是机体的中枢免疫器官, 即免疫细胞产生 、发育、分化、成熟的部位。脾脏是机体的周淋巴器官, 即成熟的淋巴细胞定居及对外来抗原发生免疫应答的场所。这两个器官承担着整个机体抗炎性反应的主要作用, 其良好的状态是机体能否行使正常免疫功能的重要保障。T细胞是介导细胞免疫应答的主要免疫细胞, 它在胸腺中发育成熟, 同时也有辅助和增强体液免疫应答的功能。本实验表明虾青素在体内对 S180肉瘤的生长有一定的抑制作用, 能够增加免疫器官的脏器指数 、肿瘤抑制率, 且明显增强S180荷瘤小鼠 T淋巴细胞百分数, 均说明虾青素能够增强荷瘤小鼠的免疫功能而达到抗肿瘤效果, 但作用机理仍需深入研究。
