虾青素可以预防控制的有关自由基导致的十大疾病？
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自由基与癌症
长期以来，人们一直致力于对癌变原因不同角度的探索。自从发现了具有高度不稳定的自由基能引起的连锁反应后，人们把这种异常的快速生长与自由基联系起来，研究癌变的过程中自由基的参与问题。目前的看法是，不少致癌物是在体内经过代谢活化，而后形成自由基并攻击DNA癌症，而许多抗癌剂也是通过自由基形成去杀死癌细胞。
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自由基与心脑血管疾病
氧自由基引起脂质过氧化，导致动脉粥样硬化，这就是导致心血管疾病的主要原因。当人体内的胆固醇碰上自由基，就是动脉硬化的开始。
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自由基与糖尿病
胰脏中的β细胞会分泌胰岛素，帮助血液中的葡萄糖进入细胞中，转换成组织运作所需要的能量。或将多余的糖分储存在肝，肌肉或脂肪细胞中。一旦β细胞被自由基氧化，并受自由基攻击积累到一定量时，β细胞即失去分泌胰岛素的能力形成糖尿病。同时，自由基能促进四氧嘧啶诱发胰岛素依赖型糖尿病。
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自由基与缺血后重灌注损伤
缺血所引起的组织损伤是致死性疾病的主要原因，在缺血一段时间后又突然恢复供血（即重灌注）时最容易出现损伤。这时造成的微血管和实质器官的损伤主要是由活性氧自由基引起的，且已在多种器官中得到证明。
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自由基与肺气肿
肺气肿的特点是细支气管和肺泡管被破坏、肺泡面积缩小以及血液与肺之间气体交换量减少等，这些病变起因于肺巨噬细胞受到自由基侵袭，释放了蛋白水解酶类（如弹性蛋白酶）而导致对肺组织的损伤破坏。
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自由基与炎症
当有病毒或细菌人侵身体时，白细胞会制造大量的自由基来消灭外来的病菌，但是过量的自由基除了吞噬病毒和细菌外，也进攻白细胞本身造成其大量死亡，结果引起溶酶体酶的大量释放而进一步杀伤或杀死组织细胞，造成骨、软骨的破坏而导致炎症和关节炎。伤害附近的组织细胞，使发炎症状恶化。
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自由基与眼病
老年性眼睛衰老（特别是白内障）与自由基反应有关。研究表明，老年人由于全身机体的衰老使得眼球晶状体中自由基清除剂的含量与活性降低，导致对自由基侵害的抵御能力下降。白内障的起因和发展与自由基对视网膜的损伤导致晶状体组织的破坏有关。
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自由基与色斑
氧自由基使胶原蛋白和弹性蛋白分解，皮肤松弛，出现皱纹，同时可以氧化皮下不饱和脂肪酸形成类脂褐色素，皮肤出现晒斑、黄褐斑、老年斑等。
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自由基与帕金森病
自由基破坏脑部细胞，使得神经传导物质多巴胺( Dopamine ) 缺乏所造成。多巴胺是和运动有关的神经传导物质，缺乏多巴胺会造成手部不自主颤抖，肌肉麻痹、动作迟缓等临床症状。
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氧自由基的其他危書
并不是所有的自由基都是有害的，其实体内必须具备一定量的自由基作为预防、抵御疾病的武器。但是一旦体内自由基的数量超过人体正常防御的范围，就会产生自由基连锁反应。也就是说，自由基会促使蛋白质、碳水化合物，脂质等细胞基本构成物质，遭受氧化而成为新的自由基，再去氧化别人；不断的恶性循环，人体的功能因此逐渐损伤败坏，各种疾病就接踵而至。人体的老化和疾病，也就是从这个时候开始的。
