若干实验研究已经验证了虾青素的生物药效。很多动物实验实验证明虾青素可以通达啮齿类动物身体的各处，而对人体的研究是通过检测血液中虾青素的含量证明人体可以通过口服吸收这种类胡萝卜素 (ostorlie, et al, 2000 and Meroke,etal. 2003）。
但是如果要确定适宜人类的最佳用量则需要仔细考虑多个因素。
人体临床试验中使用的虾青素剂量从正向免疫试验的每天 2mg 到有趣的男性生殖实验的每天 16 mg， 其它试验用量都在这之间。那么适合于大部分人的剂量是多少呢？
其次，你对虾青素的吸收能力是多少，5%还是 90%？
例如，也许你能吸收膳食中 90% 的类胡萝卜素，但是你的朋友(甚至是近亲）有可能只吸收5%。那么，给所有的人推荐一个具体的剂量就太牵强了。如果你能吸收 90%的类胡萝卜素，那么你服用 1mg 虾青素的效果就同你的朋友 （只吸收5%）服用18mg 的虾青素是一样的！这样大的差别让生产商在标签上注明建议用量是很困难的。
如果你是位男士被诊断为精子质量差，而你和太太想要孩子，那就应该服用生殖试验所建议的高剂量，也就是每天16 mg。如果你仅仅是为了抗氧化和提高免疫力，而且你的膳食已经很均衡，那么，你每天只需服用2 mg。
最后一个决定人体对虾青素吸收能力的因素是服用时间。
我们极力推荐在进餐时服用天然虾青素，最好膳食中含一部分脂质。因为虾青素同其他类胡萝卜素一样，属于脂溶性物质。如果在缺乏脂质时服用，人体对这些亲脂性营养素的吸收就很差：相反，则会优化吸收。
大多数生产厂家的标准剂量是 4 mg/ 粒软胶囊，这个剂量对那些没有生殖、关节或肌腱等问题的普通人来说，没有什么问题，而红青夫的雨生红球藻虾青素胶囊含量高达6mg，更优质有益。
当你确定了适合自己的用量时，或许最好在前两个月服用最大剂量，这样给虾
青素一个在你的身体里集中的机会。在美国市场上有了高达 12 mg 的产品，这种剂量是特别为以下症状的人群推荐使用的：
当然，没有人真正知道自己对类胡萝卜素的吸收能力如何。但是为了减轻经济重担，还有一个更经济的方法能使你得到同样的效果，就是每个月都吃虾青素。需要铭记两点：
•虾青素没有毒性剂量限制，所以吃多了也不会对你有害。
•虾青素的抗氧化功效极强。因此即使每天服用的多种维生素或抗氧化配方中添加极少量的虾青素，也会帮助预防所有与氧化和炎症有关、危及生命的病症。
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不同的人对虾青素服用剂量和生物药效，区别显著！
